GG 2019 are o frumoasă culoare granat deschisă, strălucitoare, cu nuanțe violet. Pentru nas GG 2019 este proaspăt și intens, cu fruct (zmeură, coacăz negru, cireș), multă delicatețe, finețe și complexitate. Gustul este curat și franc, energic, cu multă prospețime, crocant, foarte fructat, tipic garnacha roșie, multă finețe și eleganță. Un vin foarte complex. Acest vin excelent se asortează bine cu miel, o bucată bună de carne de vită sau carne la grătar. Servirea este între 14-15ºC, decantarea nu este necesară.