Vin Roșu

Le Versant 2019

Name: Le Versant 2019
Brand: Domaine de L´Aurage
SKU: 10133330681
Price: 130.0 RON
Availability: InStock

Franța / A.O.C Castillon Côtes de Bordeaux
Domaine de L´Aurage

130,00 lei

Tip

Vin Roșu

2019

Țară

Franța

Regiune

Bordeaux

Volum

750 ml

Varietate

Merlot, Cabernet Franc

Gust

Sec

Alcool % ABV

14,5%

Temperatura de servire în °C

16-18ºC

Alergeni

Conține sulfiți

Asocieri Culinare

Carne Roșie

Le Versant 2019 este un vin roșu produs în regiunea Bordeaux, Franța. Semnat Domaine de L´Aurage acest vin este un cupaj de Merlot și Cabernet Franc.

SKU: 10133330681

Elaborare

Vinul Le Versant este un vin roșu produs în regiunea Bordeaux din Franța, de către Domaine de L´Aurage. Această recoltă din 2019, alcătuită din 85% Merlot și 15% Cabernet Franc, provine din denumirea Castillon-Côtes-de-Bordeaux.

Taster´s notes

Nasul este puternic, intens, cu note lemnoase foarte elegante. Notele prăjite, condimentate și de fructe negre coapte sunt superbe. Familia Mitjavile este singura familie care știe cum să echilibreze atât de mult lemn într-un vin, obținând un vin excelent.

Palatul este în totală concordanță cu nasul, este un vin de o mare coerență. Regăsim note de fructe negre, o notă de scorțișoară, taninurile sunt foarte mătăsoase. Vinul are o lungime superbă în palat, care se termină pe niște amenți foarte frumoși. Vă recomandăm să asortați acest vin minunat cu carne roșie prăjită. Sugerăm o temperatură de servire între 16º C și 18º C.

Recenzii ale clienților

The Winery

Cumpărat în 2007 de Caroline și Louis Mitjavile, cunoscuți și sub numele de "Loulou", L'Aurage este unul dintre cele mai valoroase active ale denumirii. Denumită anterior Château Cadet, această podgorie de 22 de hectare este plantată într-un singur bloc și beneficiază de un sol argilo-calcaros de primă clasă. Know-how-ul familiei, care se regăsește în Bourg, cu Roc de Cambes, și în Saint-Émilion, cu Tertre Rotebœuf, este ușor de observat: maturitate ridicată a strugurilor, maturare în butoaie noi de Radoux și un singur cuvée pentru întreaga proprietate.