Château Quintus
A.O.C. Saint Emilion Grand Cru Classe
Franța
Château Quintus este o frumoasă cramă franceză situată în regiunea Saint Emilion. Este producătorul vinului Grand Cru Classe, Le Dragon de Quintus 2017.
Totul a început în 2011, când Domaine Clarence Dillon a achiziționat o proprietate superbă în Saint-Emilion, redenumită acum Château Quintus. În 2013, Chateau Quintus a achiziționat o altă proprietate învecinată, iar o a treia în 2021. Aceste trei proprietăți excepționale formează acum o podgorie de 45 de hectare care produce unul dintre cele mai bune vinuri din Saint-Emilion.
În 2021, Château Quintus a devenit una dintre cele mai mari proprietăți din Saint-Emilion, cu o suprafață de 45 de hectare, dintre care 42 de podgorii. Adăugarea acestor terroir-uri ilustre oferă echipelor de vinificatori o paletă și mai bogată pentru a-și crea amestecurile din cea mai exigentă selecție de struguri.
Cele trei proprietăți care s-au reunit pentru a crea Château Quintus se numără printre cele mai vechi și mai recunoscute crus din Saint-Emilion. Toate trei au fost citate istoric în Guide Féret, publicat între 1908 și 1949 ca "Premier Cru de Saint-Emilion".
Numele Château Quintus provine de la familia Gallo-Romans, creatorii podgoriei Saint-Emilion. Aceștia obișnuiau să își numească al cincilea copil Quintus (al cincilea). Domaine Clarence Dillon a decis să aducă un omagiu glorioșilor săi predecesori redenumind podgoria Château Quintus.
Cifra 5 (V) caracterizează această proprietate cu pantele și parcelele sale care se află în fața celor patru puncte cardinale și care se înclină spre cerul spre care viticultorii se întorc în fiecare zi pentru a cunoaște augurul.
Cocoțat pe un promontoriu calcaros la o altitudine de 62 de metri, Château Quintus oferă o priveliște maiestuoasă de 360° asupra văii Dordogne. Platoul său, orientat spre nord, vest și sud, domină o bogăție incredibilă de microclimate și soluri argilo-calcaroase care sunt propice celor mai bune expresii ale soiurilor de struguri Merlot și Cabernet Franc.
Cu vedere spre vale, o statuie uriașă din bronz a unui dragon de șase metri se află pe promontoriul unde odinioară se afla un turn de veghe care veghea asupra domeniului. Inspirată de legenda occidentală a dragonului ca fiind o creatură fabuloasă cu o vedere ascuțită, care protejează o comoară neprețuită, această statuie creată de Mark Coreth, cu aripile larg desfăcute, a devenit simbolul domeniului.
Descoperiți aici vinul Saint Emilion Gran Cru Classe de la Château Quintus !
Articole Similare
18
Mai
21
Apr
04
Apr
24
Martie
17
Martie
