Are o culoare purpurie intensă. Sclipiri violacee de lacrimă abundentă, colorată și densă. La nas are o intensitate aromatică ridicată, cu note de fructe negre și porumbe coapte, profil mineral foarte puternic care, împreună cu notele provenite din butoi precum vanilia, condimentele și tutunul, conferă un caracter puternic acestui vin. Soiul Tempranillo este foarte puternic și bine integrat cu butoiul. Pe palat are un final lung, mineral, cu reminiscențe lemnoase fine și extrem de proaspete. Ideal pentru asocierea cu jambon, mezeluri, pește și carne la grătar. Se recomandă servirea la 16 ºC.