Vinul are o culoare galben-pal cu scânteieri verzi deschise, curate. În buchet apar arome de flori albe, fructe tropicale, coajă de caise și fenicul. Foarte complex și elegant. Proaspăt pentru palat și corpolent, în același timp. Savuros, cu aciditate excelentă, foarte echilibrat, cu un postgust lung, parfumat. Acest vin se potrivește perfect cu toate tipurile de preparate din orez sau fructe de mare, precum și cu mâncăruri asiatice, precum sushi și sashimi. Se recomandă servirea acestui vin la o temperatură cuprinsă între 8° și 10ºC.