Acest vin prezintă o culoare vișinie frumoasă și densă, cu tonuri violacee. La nas este foarte complex și persistent, evidențiindu-se strugurii copți, cu arome de fructe negre, note prăjite, cafea prăjită pe fond mineral (gudron, cărbune vegetal și turbă), condimente (scorțișoară, piper și puțină vanilie), bomboane roșii, lemn și ierburi aromate (santal și cimbru). Pe palat este tare, savuros, foarte fructat, foarte corpolent, cu taninuri nobile. Senzații de fructe negre coapte și în compot, cacao, mentol, ierburi aromate, boabe de cafea, amplu și foarte persistent, care prevestește o viață lungă. Recomandăm asocierea vinului cu carnea roșie. Temperatura ideală de servire este de 16ºC