Un vin cu eleganță deosebită și complexitate ridicată. Culoare vișinie cu margine rubinie, strălucitor, de intensitate cromatică ridicată și lacrimă densă. Aromă puternică de bomboane de violete, fructe coapte și note minerale. Pe palat, este un vin structurat, savuros, condimentat și cu aciditate bună. Are un final cu mineralitate subtilă care te învăluie și persistă mult timp în retrogust.
Acest vin este ideal pentru a însoți mezelurile iberice, carnea roșie și brânzeturile. Pentru o degustare optimă, trebuie să se deschidă cu aproximativ 30 până la 60 minute înainte de consum, și la o temperatură între 12º și 14º.