Vin Roșu

Herdade Dos Grous 23 Barricas 2020

Name: Herdade Dos Grous 23 Barricas 2020
Availability: InStock

Portugalia / D.O.C Alentejo
Herdade dos Grous

185,00 lei

Tip

Vin Roșu

2020

Țară

Portugalia

Regiune

Alentejo

Volum

750 ml

Varietate

Syrah, Touriga Nacional

Gust

Sec

Alcool % ABV

14%

Temperatura de servire în °C

15-18ºC

Alergeni

Conține sulfiți

Asocieri Culinare

Carne Roșie

La baza vinului 23 Barricas Touriga Nacional Syrah din Alentejo se află strugurii din soiurile Syrah și Touriga Nacional. În Alentejo, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie.

SKU: 101351780181

Elaborare

La baza puternicului 23 Barricas Touriga Nacional Syrah din Alentejo se află strugurii din soiurile Syrah și Touriga Nacional. În Alentejo, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de câteva luni de maturare în butoaie de stejar.

Notele degustării

Puternicul 23 Barrels Touriga Nacional Syrah Herdade dos Grous are o culoare roșu-violet. Odată aerat, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată pe marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu Alentejo seduce cu nuanțe de coacăze negre, afine și mure. Dacă urmărim buchetul mai departe, solul pădurii și piatra încălzită de soare ies în evidență. La degustare se dezvăluie aromat, fructat și echilibrat. Acest vin roșu cărnos și dens este corpolent și are mai multe straturi pe palat. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale de la solurile dominate de ardezie. Vă recomandăm să asortați acest vin cu carne de miel sau de vițel. Vă sugerăm o temperatură de servire între 15 și 18ºC.

Recenzii ale clienților

The Winery

Herdade dos Grous este o proprietate rurală deosebită, care oferă liniște și natură nealterată pe o suprafață de peste 2718 hectare. Munca oenologului Luis Duarte în podgoriile lor este mai mult decât o pasiune. Înființarea proprietății și cultivarea viței de vie (1987), precum și proiectarea unei crame de ultimă generație s-au bazat pe cele mai recente descoperiri în viticultura de vârf. Herdade dos Grous reprezintă spiritul de pionierat al viticulturii portugheze.