Vin Roșu

Lou Maset Rouge Organic 2019

Name: Lou Maset Rouge Organic 2019
Availability: InStock

Franța / D.O.P. Languedoc
Domaine Aupilhac

125,00 lei

Tip

Vin Roșu

2019

Țară

Franța

Regiune

Languedoc

Volum

750 ml

Varietate

Cinsault, Grenache, Mourvedre, Carignan

Gust

Sec

Alcool % ABV

13%

Temperatura de servire în °C

16ºC

Alergeni

Conține sulfiți

Asocieri Culinare

Carne Roșie

Lou Maset Rouge Organic 2019 este un vin roșu franțuzesc elaborat cu Cinsault, Grenache, Mourvedre, Carignan învechit timp de 6 luni în foudre, 50% învechit 6 luni în rezervoare de oțel inoxidabil.

SKU: 10133340481

Elaborare

Acest vin francez este un cupaj elaborat din 40% Cinsault, 30% Grenache, 20% Mourvedre, 10% Carignan. Trei generații ale familiei Fadat au cultivat marele lieu-dit de 18 hectare cunoscut sub numele de Aupilhac, în satul Montpeyroux, de-a lungul râului Hérault, între Daumas Gassac și Grange des Pères. Familia Fadat cultivă acest teren încă din secolul al XIX-lea, viile datează de pe vremea romanilor, iar în 1989 Sylvain Fadat, a înregistrat în sfârșit domeniul ca Vigneron Independant.

Vinificarea tradițională a acestui vin se face în oțel inoxidabil și durează 10-15 zile. 50% este învechit timp de 6 luni în foudre, 50% învechit 6 luni în rezervoare de oțel inoxidabil.

Notele degustării

Are o culoare rubinie cu nuanțe purpurii. La nas, prezintă arome de pământ, piper verde și o notă de cireșe. În gură este un vin roșu viu, fructat și răcoritor, plin, cu taninuri mătăsoase și un final picant. Vă recomandăm să asortați acest vin cu pui la cuptor sau cu mezeluri. Vă sugerăm o temperatură de servire de 16ºC.

Recenzii ale clienților

The Winery

Cramă de familie situată în zona Langedoc din Franța. Dețin 13 hectare de podgorii. Dragostea lor pentru pământ și pentru vinificație le-a permis să producă vinuri excelente sub denumirea de origine protejată Languedoc. Podgoriile sunt situate sub Château du Castellas, care datează din secolul al XI-lea, monumentul emblematic din Montpeyroux.