Vinul - Cel mai bun cadou de sărbători

Istoria cadourilor

Se spune că fenicienii, pe care îi punem numi oamenii de afaceri ai Antichității, atunci când ajungeau într-un teritoriu nou și înainte de a negocia, dăruiau cadourile pe care le aduceau cu ei, pentru a câștiga încrederea oamenilor cu care urmau să discute afaceri. 

Fenicienii sunt cunoscuți în istorie, printre alte lucruri, pentru industria produselor de lux, foarte solicitate la acea vreme și cu o valoare comercială foarte mare, cum ar fi bijuteriile, cosmeticele și parfumurile.

Pentru aceștia și egipteni, vinul era considerat, de asemenea, un produs de lux și, deși numai preoții și nobilii îl puteau bea, atunci când era sărbătoare, clasele inferioare puteau să îl bea doar când îl primeau cadou.

Există, de asemenea, dovezi că și în cele mai primitive societăți se făceau cadouri, iar în cele mai multe cazuri acestea erau elaborate manual. Este interesant că astăzi ne întoarcem la cele mai ancestrale tradiții, acordând din nou valoare articolelor "hand made".

Nu trebuie să uităm una dintre tradiții, legată de oferirea cadourilor care este încă la modă și care datează tot din Antichitate, aceea de a oferi produse de proveniență local. Agricultorii ofereau în dar fructele culese de pe pământurile lor sau produse elaborate din recolta câmpului, atunci când vizitau membri ai familiilor lor, iar unul dintre aceste produse era chiar vinul. 

Vinuri naturale, de fermentație spontană, care trebuiau amestecate cu apă pentru a putea fi băute, pentru că erau vinuri foarte puternice, mult diferite de cele pe care le putem savura astăzi.

Vinul - Cadoul ideal

După cum știm, acest obicei este încă foarte prezent, iar unul dintre cadourile care nu dezamăgesc și nu se sfârșesc niciodată aruncate înt-un colț al casei sunt pack-urile de vinuri. Vinurile sunt cadouri ideale atât pentru colegii de muncă, pentru părinți, prieteni, zile onomastice cât și pentru vizitele de familie.

Apropo sărbători, profitând de faptul că pe 30 noiembrie a fost sărbătoarea Sfântului Andrei, vrem să vă menționăm câteva recomandări legate de una dintre cele mai dificile asocieri care există în lumea vinului, una dintre acele asocieri imposible cu care somelierii se confruntă – usturoiul și vinul. 

Pe lângă faptul că în această zi, în anumite regiuni există tradiția de a mânca usturoi, crezând că astfel se alungă spiritele rele și se împiedică ca acestea să ne facă o vizită în timpul nopții, noi românii adăugăm acest ingredient în numeroase preparate. Pentru a nu face o greșeală și pentru a nu altera nici gustul preparatelor, nici al vinului vă recomandăm să asociați aceste preparate cu vin alb crianza. 

Dacă în schimb vă place să savurați o ”tostada” spaniolă cu usturoi și puțin ulei de măsline, vă recomandăm un vin roșu crianza. Taninul catifelat al vinului roșu va camufla usturoiul și îl va face mai puțin picant.

Revenind la vinurile dăruite în diferite ocazii, trebuie spus că atunci când alegem vinul pentru a-l dărui apropiaților noștrii trebuie să ținem cont de preferințele acestora și de cei alături de care se vor bucura de cadoul nostru. Prin urmare este indicat ca atunci când un știm exact vinurile preferate ale celeilalte persoane să alegem un pack de doua, trei ori patru sticle diferite ca origine, vechime și arome.

De-a lungul anului avem numeroase sărbători și ocazii în care oferim daruri apropiaților, dar odată sosit Decembrie, goana după cadouri se intensifică. Deși ieri am sărbătorit Sfântul Andrei, în câteva zile vom sărbători un sfânt foarte drag nouă tuturor, dar mai ales copiilor, Sfântul Nicolae, sau Moș Nicolae. 6 Decembrie este ziua care marchează oficial începutul sărbătorilor de iarnă, respectiv a cumpărării cadourilor de Crăciun. Aceste sărbători se vor încheia cu Sf. Ioan în Ianuarie.

Pentru că alegerea cadoului ideal nu este întotdeauna o sarcina ușoară și pentru că mulți dintre voi caută deja idei proaspete pentru cadourile sărbătoriților de Sf. Nicolae ne-am gândit să vă venim în ajutor cu un scurt ghid pentru a dărui cele mai bune vinuri drept cadou anul acesta.

Și pentru că vrem să eliminăm mitul conform căruia este dificil să găsești un cadou bun pentru un bărbat considerați acest mic ghid drept sursa voastră de inspirație. Vinul este una dintre cele mai bune opțiuni de cadou, fie că este vorba de o sticlă de vin special, fie că este vorba de un cava special ori de un set de vinuri. Este întotdeauna un cadou cu care sigur vei impresiona.

Idei & Recomandări

Avem o selecție de vinuri ideale pentru a le oferi drept cadou de sărbători, vom detalia câteva dintre ele, cum ar fi Cerro La Isa, Viñedo Singular 2018 de la Bodegas Juan Carlos Sancha, în D.O. Rioja. C Rioja, elaborat cu struguri din soiul garnacha, provenind dintr-o podgorie centenară din Alto Nejerilla, una dintre cele mai proaspete podgorii și cu mai multă pantă din toată La Rioja, acest vin este maturat în butoaie de stejar francez timp de optsprezece luni, fără a-și pierde aromele de caracter fructat, are tanin mătăsos și foarte seducător. Un vin foarte exclusivist, deoarece sunt elaborate doar o mie două sute de sticle.

Un alt vin, care poate fi definit drept masculin, prin urmare ideal drept cadou pentru bărbați, este Marqués de Murrieta Reserva 2016, un vin care arată personalitatea incredibilă a Finca Ygay din La Rioja Alta, de unde provin soiurile sale de struguri, deși este un vin obținut aproape în întregime din soiul Tempranillo.

Recoltarea manuală și șaisprezece luni în butoaie de stejar american, definesc un vin elegant, cu arome de cireșe, cu note florale și de eucalipt, un vin capabil să trezească cele mai neașteptate amintiri, un vin de dăruit și de împărtășit, Marqués de Murrieta, este unul dintre acei clasici de Rioja care va continua să fie o tendință de-a lungul anilor, un alt cadou ideal pentru acest Crăciun.

Un alt vin care ni se pare foarte special este un vin dulce și dulceag, se numește Dolç de Neu, care în traducere înseamnă "dulce de zăpadă", l-am putea califica drept un Ice Wine sau vin de gheață, un vin dulce natural, de la Crama Alta Alella, în care fermentația este oprită în mod natural datorită conținutului ridicat de zahăr, un vin cu un caracter pur mediteranean care ne oferă arome de sirop și gem, cu un conținut moderat de alcool și un echilibru perfect între zahăr și aciditate, datorită caracteristicilor de prezentare în cutie, Dolç de Neu, este, de asemenea, o altă opțiune bună ca vin de cadou, fiind ideal și pentru orice zi de sfânt sau ocazie.

O altă prezentare frumoasă în cutie, cu o sticlă de o siluetă fină și elegantă, este cea a cava Gran Reserva Jujol barrica, o cava obținută dintr-un singur soi, xarello, care fermentează în butoaie și se odihnește timp de patru luni pe propriile drojdii, cu un ușor batonaj zilnic. Un proces care îi conferă cremozitate și personalitate care se reflectă în cava, după a doua fermentare în sticlă și o perioadă minimă de învechire de patru ani, acest Gran Reserva Brut Nature obține o personalitate unică și o excepționalitate care îl transformă în cel mai select și dorit cadou pentru cele mai pretențioase palate.

Acestea sunt recomandările noastre, dar puteți visita magazinul nostru pentru a vă inspira ori pentru a comanda vinurile preferate ale apropiaților voștri. Un avantaj în cazul în care optați pentru vin drept cadou de Sf. Nicolae ori Crăciun, este că poate fi ușor împachetat, iar daca optați pentru sticle cu propriul pack veți obține un cadou cu adevărat elegant. Există opțiuni pentru toate gusturile ți toate buzunarele. Poti obține un cadou cu o notă glamour fără să cheltui prea mult.

Așadar, dragii noștrii iubitori de vinuri, dacă v-ați purtaț bine anul acesta nu veți găsi ramuri când vă veți trezi pe 6 decembrie, ci veți găsi pantofii plini de dulciuri, ciocolată și, de ce nu, unele dintre cele mai speciale sticle de vin.

Mulțumim prietenei nostre Isabel Zaro pentru toată documentarea acestui articol, iar vouă vă dorim inspirație pentru alegerea cadourile voastre.

Pe data viitoare, iubitorilor de vinuri,

Echipa DiS&DiS